inülin

İnülin tozu Genel Bakış

Oligofruktozun jenerik adıyla anılan inülin, genellikle bir terminal glikoz birimi ile fruktoz birimlerinin bir zincirinden oluşan bir ppolisakkarit karışımıdır.

İnülin, prebiyotik diyet lifi olarak sınıflandırılır.Esas olarak hindiba köklerinde, Kudüs enginarlarında ve yıldız çiçeği yumrularında bulunur. Suda çözünen bir diyet lifidir, aynı zamanda doğal bir karbonhidrattır, neredeyse asit hidrolizi ve sindirimi yoktur. İnülini fruktooligosakkarit ve Diyet lifi özellikleri.

İnülin tozu Uygulaması

Daha çok turta, muhallebi, puding ve mus gibi yiyeceklerde kullanılır.

1. İnülin, kan şekerinin düşmesine, kan lipidinin düşmesine yardımcı olabilir.

2. İnülin, Ca2+, Mg2+, Zn2+, Fe2+, Cu2 gibi mineral emilimini destekler.

3. Kudüs enginar özü inülin, bağırsak ve mide sporlarını düzenleyerek yağ metabolizmasını iyileştirir ve kilo verir.

4. İnülin, toksik fermantasyon ürünlerinin üretimini engelleyebilir, karaciğeri koruyabilir ve kolon kanserini önleyebilir.

5. İnülin tozu cilt beyazlatmada iyi bir etkiye sahiptir, cildi pürüzsüz ve parlak hale getirebilir.

6. Hindiba kökü ekstresi inülin tozu, bağırsak peristaltizmini güçlendirebilir ve kabızlığı etkili bir şekilde önlemek ve tedavi etmek için özel bir etkinliğe sahiptir.

Paketleme ve depolama:  

Ambalaj özellikleri: 25 kg'lık karton bidon, çift plastik poşetle kaplı.  

Depolama: Kuru ve havalandırılmış bir yerde saklayın, doğrudan güneş ışığından ve yüksek sıcaklıktan kaçının.